Pomme Spartan

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Croquante et juteuse, la Spartan est une pomme à chair ferme, mi-sucrée, mi-acidulée. Cette pomme bien joufflue se mange fraîche, en salade ou en purée.

UGS : ND Catégorie :

Description

Cueillette

Fin septembre

Conservation

Environ 4 mois au frais

Utilisation

À croquer, cuisson et jus