Description
Cueillette
Fin septembre
Conservation
Environ 4 mois au frais
Utilisation
À croquer, salade, jus, cuisson, à sécher, tarte
3.75$ – 15.00$
Caractérisée par une chair très blanche d’un goût exceptionnel, la Cortland est idéale pour la cuisson, particulièrement pour la fabrication de tartes. De plus, elle est excellente à croquer et elle est géniale pour confectionner des salades inoubliables, car sa chair ne brunit pas à l’air ambiant.
Fin septembre
Environ 4 mois au frais
À croquer, salade, jus, cuisson, à sécher, tarte